Koolhydraten

noodles-rice-potatoes-food-46280

Heel vaak worden koolhydraten verbannen of voor een deel weggelaten omdat het zogenaamde dikmakers zouden zijn. Ook bij sporters hoor ik regelmatig dat ze koolhydraatarm willen eten of trainen. Dit is een mogelijkheid, als je specifieke doelen hebt en als je dit onder begeleiding of met de juiste kennis doet. Want koolhydraten vormen de basis

Continue reading »